طريقة عمل الآيس كريم في المنزل

يحب الأطفال والكبار أيضاً تناول الأيس كريم كثيرا خاصة في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة، ومع غلاء أسعار الأيس كريم وعدم معرفة مصادر مكوناته، ولأننا هدفنا تخفيف الأعباء عالأسر المصرية والعربية والحفاظ على صحة الأطفال والكبار، نقدم لكم طريقة عمل الأيس كريم بالمنزل بدون ماكينة.

المكونات

نصف كوب ماء المغلي

كوب حليب بودرة

كوب سكر

فانيليا

قطعة من الزبدة

كريم شانتيه

طريقة العمل

1- نخلط الحليب بالماء والسكر في اناء حتى نحصل على حليب مكثف.

2- نضرب الكريم شانتيه ثم نضيق اليه الفانيليا والحليب.

3- نضع الخليط في الفريزر لمدة نصف ساعة.

4-نخرج الخليط من الفريزر ونضربه حتى يصبح متماسك ثم نعيده للفريزر مرة اخرى لمدة 8 ساعات على أقل تقدير.

ملحوظة : يمكن اضافة أي عصير لأي فاكهة وتكرار نفس الخطوات